花生排骨汤

花生排骨汤
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健康功效

花生:化痰

食材用料

猪排骨 适量

花生排骨汤的做法

  • 花生排骨汤的做法图解1

    1.准备猪排骨和花生。

  • 花生排骨汤的做法图解2

    2.洗净的排骨冷水下锅汆烫,水开后,汤上浮有一层浮沫即可关火。

  • 花生排骨汤的做法图解3

    3.汆过的排骨用流动水洗净浮沫备用。

  • 花生排骨汤的做法图解4

    4.将备好的排骨与淘洗过的花生,放入隔水炖中炖制。

  • 花生排骨汤的做法图解5

    5.一个半小时后出锅,加入少许盐即可享用。

小贴士

排骨的血水比较多,一定要冷水下锅,到水开的时候烫上就有一层浮沫,这样处理排骨炖出的汤可是清亮不油腻的哦。

花生排骨汤的家常做法

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