栗子红烧肉

栗子红烧肉
527813浏览 / 6149收藏

健康功效

五花肉:润燥

食材用料

姜片 适量
老抽 大半勺
适量

栗子红烧肉的做法

  • 栗子红烧肉的做法图解1

    1.五花肉洗净!板栗剥皮备用

  • 栗子红烧肉的做法图解2

    2.锅里加水加些盐把五花肉放入锅中绰水!煮到表面能用筷子扎动就可以了!

  • 栗子红烧肉的做法图解3

    3.五花肉放凉!切块

  • 栗子红烧肉的做法图解4

    4.锅里放油!加入冰糖!

  • 栗子红烧肉的做法图解5

    5.把五花肉放进去炒出油

  • 栗子红烧肉的做法图解6

    6.把姜片放进去!

  • 栗子红烧肉的做法图解7

    7.放入板栗!这时把炒出的油倒出来

  • 栗子红烧肉的做法图解8

    8.放入老抽大半勺

  • 栗子红烧肉的做法图解9

    9.加入少量的盐调味!搅拌均匀!

  • 栗子红烧肉的做法图解10

    10.加入开水淹过肉,小火煮半个小时

  • 栗子红烧肉的做法图解11

    11.等到汤汁浓稠时!就是图片的颜色

  • 栗子红烧肉的做法图解12

    12.就可以大火收汁了!

  • 栗子红烧肉的做法图解13

    13.一道香嫩美味的栗子红烧肉就做好了!

小贴士

五花肉焯水不用太熟!加水的时候记得要加开水哦!如果买的是生板栗在板栗上切个小十字口!放入开水煮很容易剥皮!温馨提醒: 红烧肉虽然好吃!但是脂肪和胆固醇很高!老人和中年人要注意食用量哦!

本菜谱由提拉米苏688上传

栗子红烧肉的家常做法

全部
回到顶部