电饭锅排骨焖饭

电饭锅排骨焖饭
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作者:happy啸-啸

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
土豆:和胃

食材用料

适量
生抽 适量
老抽 适量
适量
青豌豆 300克
上述食材因人多少而定

电饭锅排骨焖饭的做法

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解1

    1.将排骨清洗干净,剁成3厘米的段,控干水分用盐腌制30分钟。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解2

    2.土豆削皮,切成小丁用水浸泡一会儿

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解3

    3.首先要把大米洗好备用。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解4

    4.准备其它食材。豌豆洗好,胡萝卜洗干净切成丁,洋葱洗好切成丁。土豆浸泡好后装在这几种食材一起备用。


  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解5

    5.锅里添加适量的水烧开后放入姜片,把腌制的排骨放锅里焯水。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解6

    6.焯水后捞出控干水分备用。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解7

    7.炒锅置油烧至7层热放入排骨炒香,放入老抽,生抽上色炒匀。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解8

    8.再放入其它蔬菜丁翻炒,期间放入蚝油,盐,觉得颜色不够深还可以添加老抽上色。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解9

    9.把洗好的大米放入一同翻炒。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解10

    10.炒好所有的食材倒入电饭锅里,添加适量的水。

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解11

    11.把电饭锅通上电,按煮饭键即可。(我这电饭锅煮饭时间为45分钟)

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解12

    12.时间到米饭菜都熟啦!打开电饭煲就会散发出一股扑鼻的香味!

  • 电饭锅排骨焖饭的做法图解13

    13.再来一碟小菜就可以开饭咯!

小贴士

1、米饭熟后不要立即开锅,断电后再焖1—2分钟。2、上述食材要根据自己家里人口多少来增减食材。3、喜欢其它食材也可以随意添*。

本菜谱由happy啸-啸上传

电饭锅排骨焖饭的家常做法

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