千层饼的做法

• 1.准备食材

• 2.锅里坐水烧开晾温，把面粉打成柳絮状最后用手揉成光滑的面团，小葱切碎备用

• 3.面团醒发一会，擀开抹油，撒盐

• 4.卷成卷再团起来醒发一会。

• 5.再擀开，抹油，撒盐，葱花，五香粉，抹均匀

• 6.铺好后把面饼卷起来切成大小适中的小卷

• 7.一手向左一手向右拧一下面团再压扁

• 8.用擀面杖擀开备好的面团备用

• 9.锅里坐适量玉米油小火烧开放入饼胚烙至金黄

• 10.翻面再把另一面烙金黄出锅

• 11.以次烙好损友的饼，装盘即可

• 12.成品图