豆腐烧鲢鱼

豆腐烧鲢鱼
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作者:爱放飞

健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康

食材用料

白豆腐 1大块
适量
生抽 5克
姜蒜 适量
麻辣活鱼 适量
汤料 1包

豆腐烧鲢鱼的做法

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解1

    1.将鱼杂洗净,盐,料酒,腌十五分,

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解2

    2.准备姜蒜

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解3

    3.豆腐切成小块

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解4

    4.热锅不油,油开后撒少量盐在锅底,放入鱼块,

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解5

    5.鱼煎至两面黄,放入姜蒜花椒炸香

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解6

    6.加水,多点水。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解7

    7.放一汤匙这个,

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解8

    8.水开放豆腐,开后多煮会。

  • 豆腐烧鲢鱼的做法图解9

    9.好了,装上火锅。屋里光线不好,这张是端到外面拍的,所以还是不一样吧。

小贴士

煎鱼时热锅下油,撒盐锅底,是不会粘锅的。

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豆腐烧鲢鱼的家常做法

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