土鸡炖墨鱼

土鸡炖墨鱼
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健康功效

墨鱼:补血
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
红枣:补脾胃、益气血

土鸡炖墨鱼的做法

  • 土鸡炖墨鱼的做法图解1

    1.杀鸡太血腥就不拍照了。(^_^)

  • 土鸡炖墨鱼的做法图解2

    2.乌鸡剁小块,墨鱼切粗丝,姜切片,红枣洗净。

  • 土鸡炖墨鱼的做法图解3

    3.所有材料放进容器里,加适量水。

  • 土鸡炖墨鱼的做法图解4

    4.盖上盖子,开启电炖盅,定时两小时。

  • 土鸡炖墨鱼的做法图解5

    5.出锅了,汤带着墨鱼的香和微咸,不用加盐就非常好喝了。

小贴士

1.新鲜鸡肉用不完的可以用保鲜袋装起来,封口后放冰箱冷冻。
2.细火慢炖出来的汤是最好喝的,高压锅虽然省时,但味道确实差了些,有时间的话还是慢慢炖。

土鸡炖墨鱼的家常做法

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