香菇炖土鸡的做法

• 1.土鸡切块，焯水，放入料酒

• 2.另起一锅水放入鸡块，姜，葱段，八角

• 3.大火炖一小时放入香菇

• 4.再炖半小时出锅，放入盐，加入香菜末就可以享用了