香酥炸鸡块

香酥炸鸡块
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健康功效

鸡蛋:护眼明目
料酒:活血化瘀

食材用料

鸡胸肉 200克
少许
生抽 少许
鸡精 少许
面包糠 50克

香酥炸鸡块的做法

  • 香酥炸鸡块的做法图解1

    1.准备所有原料

  • 香酥炸鸡块的做法图解2

    2.鸡肉切块放入白糖,盐,鸡精,料酒,老抽抓匀腌制30分钟

  • 香酥炸鸡块的做法图解3

    3.这一步准备腌制好的鸡肉,淀粉,打散的鸡蛋和面包糠~

  • 香酥炸鸡块的做法图解4

    4.先把肉块放到淀粉里均匀的裹上淀粉

  • 香酥炸鸡块的做法图解5

    5.在放入鸡蛋里裹上蛋液

  • 香酥炸鸡块的做法图解6

    6.最后裹上面包糠,

  • 香酥炸鸡块的做法图解7

    7.依次完成放盘子里待用

  • 香酥炸鸡块的做法图解8

    8.开火锅内放油烧制七成热

  • 香酥炸鸡块的做法图解9

    9.放入鸡块炸制金黄就可以了

  • 香酥炸鸡块的做法图解10

    10.又香又酥的炸鸡块出锅了~

  • 香酥炸鸡块的做法图解11

    11.再来一张吧~

小贴士

炸鸡块的时候一定不要用大火炸,容易炸糊了而里面不熟~

本菜谱由月亮的背面上传

香酥炸鸡块的家常做法

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