包饺子

包饺子
886430浏览 / 208收藏

健康功效

韭菜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

适量
面皮:
150克
面粉 400克

包饺子的做法

  • 包饺子的做法图解1

    1.韭菜洗干净.晾干水分.切小段

  • 包饺子的做法图解2

    2.鸡蛋打三个打散.锅放油热锅将鸡蛋煎熟

  • 包饺子的做法图解3

    3.将鸡蛋煎熟放凉切碎.和韭菜一起混合加入油和盐

  • 包饺子的做法图解4

    4.搅拌均匀备货

  • 包饺子的做法图解5

    5.和面:饺子皮的面要和的硬一点!擀起来会爽手.不粘

  • 包饺子的做法图解6

    6.揉好静止10分钟醒面.

  • 包饺子的做法图解7

    7.将面分两段.揉搓长条.下面铺点面粉!会粘

  • 包饺子的做法图解8

    8.滚刀切小丁.不要太大.

  • 包饺子的做法图解9

    9.把面团压扁.方便擀皮

  • 包饺子的做法图解10

    10.把面团擀开成皮

  • 包饺子的做法图解11

    11.将馅料适量的放在饺子皮上!尽量往上半边放

  • 包饺子的做法图解12

    12.从下往上两边从中间捏起

  • 包饺子的做法图解13

    13.再将两边紧紧捏紧!煮的时候才不会进水煮烂

  • 包饺子的做法图解14

    14.摆拍

小贴士

鸡蛋炒好.要放凉再往韭菜里面放!要不然会把韭菜烫太熟.盐到包的时候再加!太早加会出水

本菜谱由请叫我小徐徐上传

包饺子的家常做法

全部
回到顶部