鹅蛋粘饼

鹅蛋粘饼
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作者:云儿

食材用料

少许
椒盐 少许
适量

鹅蛋粘饼的做法

  • 鹅蛋粘饼的做法图解1

    1.鹅蛋磕入碗中,盐和小葱碎备齐

  • 鹅蛋粘饼的做法图解2

    2.面粉用适量温水和成面团,松弛半小时

  • 鹅蛋粘饼的做法图解3

    3.擀面杖擀开抹上少许香油

  • 鹅蛋粘饼的做法图解4

    4.然后撒少许盐和椒盐

  • 鹅蛋粘饼的做法图解5

    5.卷起分成面挤

  • 鹅蛋粘饼的做法图解6

    6.拧成一圈圈形成圆面挤

  • 鹅蛋粘饼的做法图解7

    7.然后擀成饼,放入预热平地锅小火烙制

  • 鹅蛋粘饼的做法图解8

    8.两面金黄即可

  • 鹅蛋粘饼的做法图解9

    9.平底锅抹一层油,把打散蛋液倒入平底锅

  • 鹅蛋粘饼的做法图解10

    10.不等蛋液拧固放上饼,用刚烙好饼的热度烫熟蛋液,使饼和鹅蛋液粘一起,形成鹅蛋粘饼

  • 鹅蛋粘饼的做法图解11

    11.完成制作过程可以享用

  • 鹅蛋粘饼的做法图解12

    12.切块蛋饼不分开,大功告成了

小贴士

用鹅蛋和鸡蛋都能粘饼,要掌握火候才能粘一起。

本菜谱由云儿上传

鹅蛋粘饼的家常做法

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