香辣小龙虾的做法

• 1.去头

• 2.去头后

• 3.清理干净

• 4.拔掉中间尾巴，它会连着一条臭臭被拔出

• 5.拔出后

• 6.龙虾身上都脏，如下图

• 7.用刷子刷干净

• 8.全部清洗完后放入栏中空水

• 9.油烧热，放入蒜瓣，干辣椒，姜，炒香

• 10.放入龙虾翻炒变色，加入料酒翻炒，随后加入盐，酱油，加点水焖上一会

• 11.然后加入青椒翻炒，随后加入鸡精，南德，葱段，胡椒粉翻炒后即可起锅！

• 12.成品