香辣小龙虾

香辣小龙虾
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健康功效

小龙虾:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
花椒:温中
八角:理气、止痛、温阳

香辣小龙虾的做法

  • 香辣小龙虾的做法图解1

    1.美美图片来一张。

  • 香辣小龙虾的做法图解2

    2.小龙虾用清水浸泡,水中放两勺香醋,据说这样洗的干净。

  • 香辣小龙虾的做法图解3

    3.去掉虾须,小虾腿,虾线,用刷子刷洗干净。

  • 香辣小龙虾的做法图解4

    4.准备佐料:八角,香叶,花椒,干辣椒,生姜切片,大蒜。

  • 香辣小龙虾的做法图解5

    5.锅内放油,放入佐料爆香。

  • 香辣小龙虾的做法图解6

    6.放一勺豆瓣酱炒出红油。

  • 香辣小龙虾的做法图解7

    7.倒入小龙虾。

  • 香辣小龙虾的做法图解8

    8.放两勺料酒。

  • 香辣小龙虾的做法图解9

    9.两勺生抽。

  • 香辣小龙虾的做法图解10

    10.一勺白糖。

  • 香辣小龙虾的做法图解11

    11.倒入一罐啤酒。

  • 香辣小龙虾的做法图解12

    12.放盐。

  • 香辣小龙虾的做法图解13

    13.大火烧开,中小火煮15分钟。

  • 香辣小龙虾的做法图解14

    14.大火收汁,放胡椒粉,鸡精。

  • 香辣小龙虾的做法图解15

    15.放香菜。

  • 香辣小龙虾的做法图解16

    16.装盘,肉质饱满,麻辣鲜香。

小贴士

小龙虾放两勺香醋,据说洗的干净。

本菜谱由后来的后来_WH上传

香辣小龙虾的家常做法

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