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东北鸡蛋酱
健康功效
鸡蛋:护眼明目
白糖:活血化瘀
东北鸡蛋酱的做法
![东北鸡蛋酱的做法图解1]()
1.黄豆酱一袋，鸡蛋，尖椒
![东北鸡蛋酱的做法图解2]()
2.尖椒洗干净切末
![东北鸡蛋酱的做法图解3]()
3.鸡蛋放碗里打散
![东北鸡蛋酱的做法图解4]()
4.黄豆酱放碗里放一点水搅匀
![东北鸡蛋酱的做法图解5]()
5.热锅凉油放打好的鸡蛋炒熟
![东北鸡蛋酱的做法图解6]()
6.盛碗里备用
![东北鸡蛋酱的做法图解7]()
7.热锅凉油放尖椒煸香
![东北鸡蛋酱的做法图解8]()
8.再放把碗里的黄豆酱倒入锅中继续煸炒
![东北鸡蛋酱的做法图解9]()
9.放耗油，糖继续煸炒
![东北鸡蛋酱的做法图解10]()
10.再放鸡蛋炒到没有水份了，关火出锅盛碗里
![东北鸡蛋酱的做法图解11]()
11.成品图，就慢慢享用了
小贴士
放糖和耗油是为了提鲜，放黄豆酱以后就一直小火炒以免火大炒酱就糊了，油要比平时炒菜多放点吃的酱才香，一定要把水炒干了，有水不好吃要能吃辣点的，可以在放点辣椒，我不能吃辣的就放这点提提味
东北鸡蛋酱的家常做法
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