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酸辣藕带
酸辣藕带的做法
![酸辣藕带的做法图解1]()
1.藕带买的时候选黄黄色的。不要白白的。（白白色的是泡了药水的吃了对身体不好）
![酸辣藕带的做法图解2]()
2.洗的时候拿个可以刮皮的利器，把皮上的黄色刮干净就可以了
![酸辣藕带的做法图解3]()
3.切滚刀（可以随自己喜欢的形状）
![酸辣藕带的做法图解4]()
4.干红辣椒切丝，生姜切片，葱切段备用。
![酸辣藕带的做法图解5]()
5.空锅烧至开始冒烟
![酸辣藕带的做法图解6]()
6.给油，快速给生姜，葱段，干红辣椒，藕带拌炒均匀。
![酸辣藕带的做法图解7]()
7.给盐，香醋，鸡精拌匀炒一分钟。
![酸辣藕带的做法图解8]()
8.起锅装盘
![酸辣藕带的做法图解9]()
9.上桌配上一碗黑米粥美美的没话说
小贴士
藕带下锅炒的时间不能长了，长了就不脆嫩就没口感了，洗藕带的时候不要用削皮刀削皮太厚，会把藕带削没了呢。用刀口立着刮皮也可以的。只要把黄色的外层刮干净了就可以了。调料随个人口味调。
酸辣藕带的家常做法
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