曼越莓奶油花生小饼干

曼越莓奶油花生小饼干
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健康功效

奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

食材用料

花生酱 45g
低筋面粉 100g
奶粉 50g
曼越莓 45g

曼越莓奶油花生小饼干的做法

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解1

    1.准备食材:将食材称重

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解2

    2.将曼越莓切碎备用

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解3

    3.奶油倒入无水无油容器中加白糖打发至有清晰纹理状态

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解4

    4.加入花生酱继续打发

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解5

    5.打发至均匀状态

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解6

    6.筛入低筋面粉和奶粉

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解7

    7.抹刀上下翻拌如下

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解8

    8.加入曼越莓

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解9

    9.揉成面团,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏30分钟左右

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解10

    10.取出冷藏好的面团分成小块,揉成圆型

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解11

    11.用大拇指轻轻按压至扁(会有轻微的裂口)

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解12

    12.送入烤箱上下火180度,烤箱提前预热

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解13

    13.烤制15分钟左右,颜色变黄即可

  • 曼越莓奶油花生小饼干的做法图解14

    14.开吃吧,香香脆脆哒

小贴士

烘烤时间不宜过长,会烤糊!还有注意奶油不要打过咯!

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曼越莓奶油花生小饼干的家常做法

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