芒果西米露

芒果西米露
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作者:Laura_Liu

健康功效

芒果:利尿

芒果西米露的做法

  • 芒果西米露的做法图解1

    1.准备好材料

  • 芒果西米露的做法图解2

    2.椰浆、牛奶、白砂糖一起放锅中煮开,糖全熔化后即关火,倒入碗中冷却

  • 芒果西米露的做法图解3

    3.芒果一个切成果粒,一个榨成果泥

  • 芒果西米露的做法图解4

    4.锅中放水、开火、直接倒入西米熬煮,要边煮边搅拌,水开后,再加入一碗冷水煮开,重复倒入三次冷水,煮开三次后,西米就差不多熟了,如有少量白芯也不怕,关火加盖焖10分钟左右,西米变得晶莹剔透就全熟了。

  • 芒果西米露的做法图解5

    5.把西米倒入筛子过滤掉水份,再淋一遍凉开水

  • 芒果西米露的做法图解6

    6.把芒果泥倒入棷浆牛奶碗中,再倒入适量刚煮好的西米

  • 芒果西米露的做法图解7

    7.再加入芒果肉,摆上西柚肉,就可以吃啦

小贴士

如果不喜欢椰浆和西柚的味道,可以不加,用牛奶代替椰浆的份量

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芒果西米露的家常做法

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