鸭子焖萝卜

鸭子焖萝卜
126161浏览 / 297收藏
作者:兰之雅韵

健康功效

豆瓣酱:维持皮肤和粘膜健康

鸭子焖萝卜的做法

  • 鸭子焖萝卜的做法图解1

    1.萝卜切丁

  • 鸭子焖萝卜的做法图解2

    2.姜蒜

  • 鸭子焖萝卜的做法图解3

    3.鸭剁块

  • 鸭子焖萝卜的做法图解4

    4.鸭子下锅加些许料酒焯水,去血水

  • 鸭子焖萝卜的做法图解5

    5.转色后捞起备用

  • 鸭子焖萝卜的做法图解6

    6.放油,油热放姜蒜爆香,放鸭子

  • 鸭子焖萝卜的做法图解7

    7.炒至鸭子略带点焦黄,放豆瓣酱,生抽,少许盐,继续翻炒均匀

  • 鸭子焖萝卜的做法图解8

    8.放萝卜一起翻炒,至萝卜都沾有酱汁

  • 鸭子焖萝卜的做法图解9

    9.放水没过鸭子萝卜,盖上锅盖大火转小焖十五分钟左右

  • 鸭子焖萝卜的做法图解10

    10.出锅

  • 鸭子焖萝卜的做法图解11

    11.装盘后

  • 鸭子焖萝卜的做法图解12

    12.萝卜很入味哦

小贴士

豆瓣酱本身就咸,爱清淡的朋友可以不放盐。爱辣的朋友可以加点朝天椒用以加辣。

本菜谱由兰之雅韵上传

鸭子焖萝卜的家常做法

全部
回到顶部