蟹味菇炒丝条

蟹味菇炒丝条
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作者:竹叶梦

健康功效

鸡蛋:护眼明目

食材用料

丝条 300克
菜籽油 适量
盐 糖 少许

蟹味菇炒丝条的做法

  • 蟹味菇炒丝条的做法图解1

    1.蟹味菇洗净 丝条刨皮 鸡蛋打小碗用筷子划散

  • 蟹味菇炒丝条的做法图解2

    2.丝条切滚刀状

  • 蟹味菇炒丝条的做法图解3

    3.上锅倒油,油温六成热将鸡蛋倒入煎,用铲子翻划,熟后盛出备用

  • 蟹味菇炒丝条的做法图解4

    4.锅留油把丝条倒入,不要加水,丝条翻炒中出水

  • 蟹味菇炒丝条的做法图解5

    5.不等丝条熟倒入蟹味菇,中火炖几分钟后加入炒好的鸡蛋

  • 蟹味菇炒丝条的做法图解6

    6.这时按个人口味调入盐糖就可以关火

  • 蟹味菇炒丝条的做法图解7

    7.成品图

小贴士

发霉腐烂的蟹味菇不能吃,在烹饪过程中蟹味菇一定要煮熟

本菜谱由竹叶梦上传

蟹味菇炒丝条的家常做法

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