葡式蛋挞

葡式蛋挞
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食材用料

蛋挞皮 18个
纯牛奶 1盒
炼乳 1大勺

葡式蛋挞的做法

  • 葡式蛋挞的做法图解1

    1.解冻蛋挞皮

  • 葡式蛋挞的做法图解2

    2.准备材料

  • 葡式蛋挞的做法图解3

    3.鸡蛋打散,搅拌均匀

  • 葡式蛋挞的做法图解4

    4.牛奶加入砂糖搅拌均匀

  • 葡式蛋挞的做法图解5

    5.鸡蛋液过滤倒入牛奶中搅拌均匀

  • 葡式蛋挞的做法图解6

    6.加入练乳一勺搅拌均匀

  • 葡式蛋挞的做法图解7

    7.将蛋挞水倒入蛋挞皮中,八分满就可以了

  • 葡式蛋挞的做法图解8

    8.烤箱220度预热5分钟,放入烤箱烤20分钟即可出炉

  • 葡式蛋挞的做法图解9

    9.蛋挞出炉了

小贴士

烤箱是根据自己家烤箱的脾气来调温度比较好,我调的是上火210度,下火230度,鸡蛋液记得过滤,这样蛋挞水比较顺滑。

本菜谱由淡紫色的鱼上传

葡式蛋挞的家常做法

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