木耳炒鸡蛋

木耳炒鸡蛋
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作者:陈敏_DLka

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

木耳炒鸡蛋的做法

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解1

    1.鸡蛋打入碗中备用,荷兰豆,小木耳,红椒都洗净备用。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解2

    2.水烧开后,下木耳,荷兰略煮,捞出,用晾水冲一下。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解3

    3.油烧油,倒入木耳,荷兰豆,爆炒两秒盛出。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解4

    4.油烧热,倒入打散的鸡蛋,翻炒。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解5

    5.把红椒倒入炒好的鸡蛋里,翻炒至断生,然后加入已炒好的木耳,荷兰豆,再加入适量盐,翻炒均匀,即可出锅装盘。

  • 木耳炒鸡蛋的做法图解6

    6.成品图,又美味又好看的木耳炒鸡蛋就做好了。

小贴士

鸡蛋不喜盐,所以放盐要适量。

本菜谱由陈敏_DLka上传

木耳炒鸡蛋的家常做法

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