紫苏馒头片的做法

• 1.备好原料，洗净待用。

• 2.馒头切厚片，鸡蛋打散，加入盐和切碎的紫苏叶搅拌均匀。

• 3.平底锅倒油烧热。

• 4.放馒头片于蛋液中浸泡至湿润。

• 5.入平底锅中煎制。

• 6.一面煎黄后再煎另一面即可。