爆三样

爆三样
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健康功效

白糖:活血化瘀
花生油:健脑益智、抗癌防癌

爆三样的做法

  • 爆三样的做法图解1

    1.鱿鱼切卷,虾去皮,全贝清洗干净待用

  • 爆三样的做法图解2

    2.把胡萝卜,青椒,红椒切菱形块儿,葱姜蒜切末待用

  • 爆三样的做法图解3

    3.在碗中放入生抽,盐,糖,醋,鸡精,水淀粉勾汁待用

  • 爆三样的做法图解4

    4.锅中水开后放入鱿鱼卷过一遍水

  • 爆三样的做法图解5

    5.炒锅放油,倒入葱姜蒜末

  • 爆三样的做法图解6

    6.依次放入过好油的蔬菜和虾仁全贝和鱿鱼卷,翻炒片刻淋入调好的汁勾欠,即可出锅装盘了

小贴士

1、鱿鱼卷过开水时间不能长,否则老了就不嫩了2全贝需提前过油,会析出多余水分不然汤水太多

本菜谱由请叫我壮壮妈上传

爆三样的家常做法

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