油饼的做法

• 1.将酒酿倒入面粉中搅拌均匀，发酵至两倍大

• 2.掺入适量面粉擀成圆饼中间切两刀醒一刻钟

• 3.锅中放入适量油65度冒泡时放入油饼

• 4.待两面焦黄时捞出晾凉