香辣蟹的做法

• 1.把螃蟹放入水中冲洗，开壳，去肺，加入料酒腌制

• 2.起锅热油，多放一些油，加入葱姜蒜，花椒大料，干辣椒，十三香炸香，倒入淹好的螃蟹

• 3.大伙翻炒五分钟，加入绿辣椒，圆葱，翻炒，加入海鲜酱两大勺，麻辣酱两大勺，加入糖，酱油，加入清水，继续翻炒，最后加入香菜，撒少许芝麻就完成了，因为我家不吃芝麻所以我没放！