香辣梭子蟹

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健康功效

梭子蟹:补血、护齿、保护骨骼
青椒:养肝
芹菜:平肝

香辣梭子蟹的做法

  • 香辣梭子蟹的做法图解1

    1.梭子蟹去壳,去腮,剪嘴,切蟹

  • 香辣梭子蟹的做法图解2

    2.将米椒,蒜瓣,生姜切块备用

  • 香辣梭子蟹的做法图解3

    3.蟹肉粘上淀粉备用

  • 香辣梭子蟹的做法图解4

    4.烧油炸蟹肉炸至外壳变色即可

  • 香辣梭子蟹的做法图解5

    5.小火翻炒之前备好的配菜并加入芹菜

  • 香辣梭子蟹的做法图解6

    6.依次加入海鲜酱油,蚝油,料酒,辣酱

  • 香辣梭子蟹的做法图解7

    7.然后加加水,放盐和一颗冰糖

  • 香辣梭子蟹的做法图解8

    8.加入梭子蟹,大火翻炒4分钟收汁

  • 香辣梭子蟹的做法图解9

    9.出锅前一分钟加入青椒翻炒一分钟

  • 香辣梭子蟹的做法图解10

    10.完成

本菜谱由秦皇岛船老大上传

香辣梭子蟹的家常做法

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