奶香葡萄干玉米面饼

奶香葡萄干玉米面饼
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奶香葡萄干玉米面饼的做法

  • 奶香葡萄干玉米面饼的做法图解1

    1.材料玉米粉和面粉是1:1,人多的话就做100克加100克,我用的是奶粉自己冲泡了140毫升。

  • 奶香葡萄干玉米面饼的做法图解2

    2.将玉米面和面粉倒在一起,然后用牛奶冲调均匀,如果感觉太干的话还要再加一点牛奶,调到面糊提起然后滴落的纹路不是很快的消失就可以。

  • 奶香葡萄干玉米面饼的做法图解3

    3.平底不粘锅少刷一点油,用小火,然后将调好的面糊挖一勺,提高一点滴落下去,面糊会自动成圆形,如果不成圆形的话自己另外用勺子背部,去推一下调整一下,面糊的形状。

  • 奶香葡萄干玉米面饼的做法图解4

    4.用小火烙出来的,做起来速度也很快。

  • 奶香葡萄干玉米面饼的做法图解5

    5.上一张截面图,葡萄干的夹心。

小贴士

1,我坐的是1到2个人的量,如果家里人口多的话也可以翻倍做。
2,成品八个小饼。

奶香葡萄干玉米面饼的家常做法

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