韭菜:活血化瘀 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目 虾米:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
1.把洗好的韭菜控干水,切好放盆里备用(里面放点香油防止韭菜出水)
2.鸡蛋炒好弄碎,虾米用油烹一下,搅拌好凉凉备用
3.面和成面团(这个一定要提前弄好,面要和的软一点)
4.包成这个样子(不用像包饺子捏的那个实在就行了~)
5.平底锅里放入适量的食用油(不宜过少),把捏好的包子放进平底锅,使每个包子底部都沾有油,然后倒入适量的水(最好是温水)
6.盖上锅盖大概十分钟就可以出锅了~
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