水煎包

水煎包
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食材用料

包好的迷你小包子 一盘
小香葱 适量

水煎包的做法

  • 水煎包的做法图解1

    1.事先包好的小包子和香葱

  • 水煎包的做法图解2

    2.热锅刷油

  • 水煎包的做法图解3

    3.把小包子均匀摆在锅里

  • 水煎包的做法图解4

    4.小火慢煎直到底部变成金黄色

  • 水煎包的做法图解5

    5.加清水到包子的三分之一高度

  • 水煎包的做法图解6

    6.盖上锅盖大火烧开转小火焖煮

  • 水煎包的做法图解7

    7.焖煮十多分钟,直到听到锅里霹雳吧啦响声锅里水就快收干了

  • 水煎包的做法图解8

    8.再加少许油和水淀粉

  • 水煎包的做法图解9

    9.晃动锅直到水淀粉变成冰花关火

  • 水煎包的做法图解10

    10.好了水煎包做好了,尝一口满嘴喷香哦!

  • 水煎包的做法图解11

    11.粘个小料更好吃哦!

小贴士

全程小火慢煎;水淀粉的比例为10:1

水煎包的家常做法

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