咸鲜鲅鱼

咸鲜鲅鱼
74823浏览 / 37收藏
作者:温荷

健康功效

鲅鱼:止咳
料酒:活血化瘀

咸鲜鲅鱼的做法

  • 咸鲜鲅鱼的做法图解1

    1.先清理内脏冲洗干净

  • 咸鲜鲅鱼的做法图解2

    2.撒上两调羹盐几片姜点点胡椒粉和一半的料酒放冰箱腌制五小时

  • 咸鲜鲅鱼的做法图解3

    3.要烧时冲下水切段段

  • 咸鲜鲅鱼的做法图解4

    4.热锅下油下蒜姜将鱼两面煎至金黄色

  • 咸鲜鲅鱼的做法图解5

    5.下调料和水焖煮五分钟后开锅收汁

  • 咸鲜鲅鱼的做法图解6

    6.收汁时反个撒葱段

  • 咸鲜鲅鱼的做法图解7

    7.最后起锅装盘食用

小贴士

鲅鱼肉质厚实所以想要特入味就先腌制一下,煎烧后下饭一流哦!

本菜谱由温荷上传

咸鲜鲅鱼的家常做法

全部
回到顶部