??午节

??午节
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作者:雨夜_nmCs

健康功效

糯米:敛汗

食材用料

黑糯米 半斤
绿色西米 1斤
蛋黄 10个
粽子叶 适量
线绳 适量

??午节的做法

  • ??午节的做法图解1

    1.准备好食材

  • ??午节的做法图解2

    2.糯米洗净泡24小时、因为天太热中间需要换3次水

  • ??午节的做法图解3

    3.粽子叶用热水泡软,在一一洗干净备用

  • ??午节的做法图解4

    4.洗好以后把粽叶两端剪掉

  • ??午节的做法图解5

    5.全部装备好,开始包粽子,拿起粽叶交叉叠起成锥形然后放入糯米、这是紫色糯米把枣发入中间、上面在铺上米

  • ??午节的做法图解6

    6.把米按实把长叶子折扣在开口处

  • ??午节的做法图解7

    7.在把两边叶子往下折然后把长出来的叶子象右折好

  • ??午节的做法图解8

    8.整理缠上线这就包好了

  • ??午节的做法图解9

    9.把锅刷干净、把粽子摆好添上水莫过粽子,煮3个小时左右,我包的粽子比较大我煮3个多小时,然后关火在锅里焖一晚上,这样吃起来更糯。

  • ??午节的做法图解10

    10.粽子煮好了、这是蛋黄粽子可以开吃了。

小贴士

我包了3样粽子,还有蛋黄粽子、黑糯米粽子、这里没有展现,包法都是一样,煮粽子开锅以后、转小火慢慢煮。包粽子主要是要包好、千万不要漏米。煮西米粽子只需要20分钟。

本菜谱由雨夜_nmCs上传

??午节的家常做法

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