肉末蒸蛋羹

肉末蒸蛋羹
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作者:桃孏菇凉

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
猪肉:补肾
料酒:低蛋白质

肉末蒸蛋羹的做法

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解1

    1.准备食材,把猪肉剁成肉馅。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解2

    2.鸡蛋嗑入碗中打散。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解3

    3.添加温水搅拌均匀。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解4

    4.到入容器中,上面用保鲜膜包好

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解5

    5.蒸锅中烧开水,上锅开大火蒸15-20分钟。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解6

    6.利用蒸蛋羹的时间来炒肉末,肉馅中放入,生抽、料酒、盐、鸡精和淀粉搅拌均匀,把小葱切葱花。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解7

    7.锅中放入适量的油烧热后放入肉馅煸炒至熟。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解8

    8.放入葱花炒匀即可关火。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解9

    9.取出蒸好的蛋羹揭去保鲜膜。

  • 肉末蒸蛋羹的做法图解10

    10.把炒好的肉末放到蛋羹上,吃的时候拌匀

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肉末蒸蛋羹的家常做法

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