香辣孜然福寿鱼(烤箱版)

香辣孜然福寿鱼(烤箱版)
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作者:荼靡_JU4h

食材用料

适量
辣椒粉 适量
葱花 少许
姜丝 适量

香辣孜然福寿鱼(烤箱版)的做法

  • 香辣孜然福寿鱼(烤箱版)的做法图解1

    1.处理干净的鱼打上花刀

  • 香辣孜然福寿鱼(烤箱版)的做法图解2

    2.姜丝塞到鱼肚子里,鱼身均匀的抹上盐,撒上辣椒粉孜然粉,撒上料酒

  • 香辣孜然福寿鱼(烤箱版)的做法图解3

    3.盖上保鲜膜放冰箱冷藏半天(我是中饭时腌的,晚饭开始烤的)

  • 香辣孜然福寿鱼(烤箱版)的做法图解4

    4.鱼放到铺了锡纸的烤盘上,刷上油再撒一些孜然粉入预热好的烤箱210度上下火烤50分钟,中途拿出来翻面再刷一层油再撒上一些孜然粉

  • 香辣孜然福寿鱼(烤箱版)的做法图解5

    5.出炉后撒上葱花即可

小贴士

烤的时间根据鱼的大小决定,我这条鱼有二斤,烤的时间相对长些。

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香辣孜然福寿鱼(烤箱版)的家常做法

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