黄焖鸡腿

黄焖鸡腿
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作者:杨小厨

健康功效

鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
土豆:消肿
青椒:抗癌防癌

黄焖鸡腿的做法

  • 黄焖鸡腿的做法图解1

    1.鸡腿剁成小块状。锅内做开热水,焯一下剁好的鸡腿。盛出备用。

  • 黄焖鸡腿的做法图解2

    2.土豆去皮切块。青椒,红辣椒,姜,蒜,切好备用。

  • 黄焖鸡腿的做法图解3

    3.锅内热油,爆香蒜,姜,辣椒。倒入鸡块。爆炒。倒入适量酱油。加糖。少许

  • 黄焖鸡腿的做法图解4

    4.炒2、3分钟倒入适量水,烧开之后倒入切好的土豆。(小火慢炖15分钟左右)

  • 黄焖鸡腿的做法图解5

    5.收汤,炖好,盛入盘中。

本菜谱由杨小厨上传

黄焖鸡腿的家常做法

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