荠菜猪肉馅饺子

荠菜猪肉馅饺子
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健康功效

荠菜:活血化瘀
大葱:活血化瘀

食材用料

鲜肉 1000克
食用油,香油 适量
老抽,生抽,盐 适量
鸡粉 适量

荠菜猪肉馅饺子的做法

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解1

    1.将鲜肉馅儿,加入熟好的食用油,香油,盐,生抽,鸡粉,姜末适量,鸡蛋一枚。

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解2

    2.将配好料的肉馅儿,顺时针搅拌,成肉泥状。

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解3

    3.葱洗净

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解4

    4.葱剁碎,与肉馅儿充分搅拌均匀。

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解5

    5.荠菜洗净

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解6

    6.开水焯一下洗好的荠菜

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解7

    7.焯好的荠菜挤出水分,剁碎,与肉馅儿搅拌均匀。

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解8

    8.面团是加一个蛋清,提前一个小时和好的。开始包了。

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解9

    9.这是煮好的饺子

  • 荠菜猪肉馅饺子的做法图解10

    10.品尝一下,味道鲜美极了。

本菜谱由浅笑安然--丽上传

荠菜猪肉馅饺子的家常做法

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