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荠菜饺子馅
健康功效
五花肉:润燥
荠菜:养肝
大葱:低蛋白质
荠菜饺子馅的做法
![荠菜饺子馅的做法图解1]()
1.荠菜摘除黄叶，老叶，根部，泡水
![荠菜饺子馅的做法图解2]()
2.多洗几遍，因为野生的，沙土较多
![荠菜饺子馅的做法图解3]()
3.锅水加盐，油烧开
![荠菜饺子馅的做法图解4]()
4.荠菜焯水两分钟
![荠菜饺子馅的做法图解5]()
5.过凉水
![荠菜饺子馅的做法图解6]()
6.挤干，不要太干了
![荠菜饺子馅的做法图解7]()
7.剁碎备用
![荠菜饺子馅的做法图解8]()
8.五花肉剁碎
![荠菜饺子馅的做法图解9]()
9.荠菜，肉，放入大盆里加油，盐，鸡蛋，洗净剁碎的大葱，辣椒粉，五香粉，老抽，麻油
![荠菜饺子馅的做法图解10]()
10.顺方向搅拌均匀
![荠菜饺子馅的做法图解11]()
11.装盘
小贴士
荠菜加油焯水，保存荠菜的翠绿，水分不要挤太干了，顺方向多搅拌上劲
荠菜饺子馅的家常做法
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