油面筋烧茄子

油面筋烧茄子
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作者:子衿69

健康功效

茄子:清热

油面筋烧茄子的做法

  • 油面筋烧茄子的做法图解1

    1.茄子切菱形块,水洗一下,葱蒜切小粒备用。

  • 油面筋烧茄子的做法图解2

    2.青椒红椒切好备用,

  • 油面筋烧茄子的做法图解3

    3.西红柿切小块备用

  • 油面筋烧茄子的做法图解4

    4.锅中放入食用油烧热,放入葱蒜爆香,

  • 油面筋烧茄子的做法图解5

    5.放入洗好的茄子翻炒

  • 油面筋烧茄子的做法图解6

    6.放入西红柿粒翻炒

  • 油面筋烧茄子的做法图解7

    7.加入油面筋继续翻炒

  • 油面筋烧茄子的做法图解8

    8.放入青椒红椒翻炒,

  • 油面筋烧茄子的做法图解9

    9.翻炒过程中可加入适量水,加入盐,炒至茄子熟,油面筋软即可装盘。

小贴士

过程中加入水可以让油面筋变软些

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油面筋烧茄子的家常做法

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