炸薯条自制番茄酱的做法

• 1.土豆切条用清水泡20分钟。

• 2.利用泡土豆时间'用果语机将西红柿摇成酱。

• 3.锅里放小半碗清水3小勺白糖烧开放入摇好的西红柿酱。

• 4.小火熬制酱起白泡关火。

• 5.盛到碗里放凉。

• 6.倒掉清水，土豆晾干水分。

• 7.锅里放油烧制七层热，放入土豆开始油炸。

• 8.炸制变色，这颜色基本就可以了。

• 9.盛出放入盘中，沾点熬好的西红柿酱，味道一级棒。