炸锅版烤肉

炸锅版烤肉
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作者:子爱桑9

健康功效

五花肉:补肾
料酒:低蛋白质

食材用料

王守义十三香 适量
适量
生抽、老抽 适量
蒜、姜、葱 适量

炸锅版烤肉的做法

  • 炸锅版烤肉的做法图解1

    1.准备好五花肉和所有配料,五花肉洗净切块用清水浸泡1个小时,中间勤换水,可以切大块,因为烤好会回缩一半左右

  • 炸锅版烤肉的做法图解2

    2.腌肉,将盐、料酒、生抽、老抽、白糖、十三香、蒜末生姜一起拌进肉里

  • 炸锅版烤肉的做法图解3

    3.揉捏拌匀后腌1-2小时,家里温度不高可以常温放置,如果太热就放冰箱,中间也要翻面入味

  • 炸锅版烤肉的做法图解4

    4.炸锅设置温度200,时间30分钟,在底部铺一张油纸,把腌好的肉捞出来拌入两小包番茄酱均匀地铺在上面

  • 炸锅版烤肉的做法图解5

    5.15分钟后翻一面,30分钟刚刚好出锅,真的太香了,撒上葱花端上桌吧,比烤箱烤的好吃一百倍

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炸锅版烤肉的家常做法

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