排骨炖韩式泡菜锅

排骨炖韩式泡菜锅
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作者:qifei

健康功效

排骨:润燥
豆腐:清热泻火
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

排骨炖韩式泡菜锅的做法

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解1

    1.排骨用凉水冲洗干净

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解2

    2.虾仁去虾线,用凉水冲洗干净。

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解3

    3.豆腐用清水冲洗干净后切成大点的块

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解4

    4.韩国海带

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解5

    5.取出海带用牙撕碎放入盒中

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解6

    6.加温水泡开海带

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解7

    7.准备好调料

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解8

    8.辣白菜切成小段

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解9

    9.排骨放入高压锅中,加没过排骨的水,在倒入调料,大火烧开盖上压阀转小火压二十分钟。

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解10

    10.烀好的排骨倒入炖锅中,把辣白菜和海带先放入锅中,大火烧开转小火炖十分钟。

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解11

    11.在把虾仁和豆腐倒入锅中,加适量的盐,大火烧开转小火在炖二十分钟。

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解12

    12.炖好入味后加适量的鸡精,用勺子搅拌均匀即可。

  • 排骨炖韩式泡菜锅的做法图解13

    13.盛入碗中可以吃了

小贴士

这道炖菜炖的时间越久味道会更浓好吃的。

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排骨炖韩式泡菜锅的家常做法

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