槐花粗粮烙饼

槐花粗粮烙饼
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健康功效

槐花:活血化瘀
胡萝卜:活血化瘀
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

玉米面 20克
黄豆面 10克
白面 20克
1.5克
鸡精 1克
适量

槐花粗粮烙饼的做法

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解1

    1.因为槐花只有5月才会有,所以我用的是从冰箱冻的所以要提前化冻

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解2

    2.槐花切碎,备用

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解3

    3.胡萝卜和辣椒切末

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解4

    4.准备好黄豆和玉米面,还有白面,鸡蛋

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解5

    5.先把槐花打鸡蛋拌匀,再加面拌匀,放盐鸡精一起拌匀

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解6

    6.最后放胡萝卜和辣椒末,拌匀

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解7

    7.电饼档烧热,倒油烧热

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解8

    8.趁热锅的时间,把和好的面团团成圆形备用

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解9

    9.这时锅也热了,就把圆形面团按扁到锅里,如图,一个个这样按扁

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解10

    10.这时是只开的底火,等到饼的上面凝固了再翻面,凝固的样子如图

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解11

    11.然后开上火,盖盖子,煎至饼熟,放油少了,颜色重了

  • 槐花粗粮烙饼的做法图解12

    12.装盘,直接吃就行了

小贴士

因为是粗粮饼,所以放一个鸡蛋就行,不可多放,所有食材的比例都可以根据自己实际做的时候做调整

槐花粗粮烙饼的家常做法

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