干锅鸡块

干锅鸡块的做法
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作者:静静_DZ2v

健康功效

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰

食材用料

大鸡腿4
油,盐,料酒,胡椒,根据各人口味添加
酱油,姜,蒜,葱少许

干锅鸡块的做法

  • 干锅鸡块的做法图解1

    1.买的时候让人家剁了小块

  • 干锅鸡块的做法图解2

    2.洗一下

  • 干锅鸡块的做法图解3

    3.漏水

  • 干锅鸡块的做法图解4

    4.用开水煮5-8分钟,根据肉的多少,加减时间

  • 干锅鸡块的做法图解5

    5.因为买的生芝麻,所以用过炒了下,不放油,热锅就行

  • 干锅鸡块的做法图解6

    6.放油,油热到,六七成就行

  • 干锅鸡块的做法图解7

    7.炸成金黄色,捞出控油(我油放少了)

  • 干锅鸡块的做法图解8

    8.丝瓜切稍微大点块

  • 干锅鸡块的做法图解9

    9.锅里剩点油,炒葱姜蒜,干辣椒,花椒,出香味,放鸡块,最后放丝瓜和芝麻,盐

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