鸡蛋蔬菜炒饼

鸡蛋蔬菜炒饼
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作者:虫工

健康功效

鸡蛋:润燥
油菜:养肝
西红柿:生津止渴

食材用料

油饼 适量
米椒 1个
适量
海鲜酱油 适量
鸡精 少许
葱姜蒜 适量

鸡蛋蔬菜炒饼的做法

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解1

    1.西红柿切块/油菜洗净中间切开

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解2

    2.葱姜蒜切碎,米椒切粒,准备鸡蛋。

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解3

    3.饼切块

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解4

    4.鸡蛋加少许盐,葱花,锅中烧热油炒熟鸡蛋盛出备用。

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解5

    5.另起锅放油烧热下葱姜蒜爆香

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解6

    6.下西红柿翻炒

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解7

    7.下饼翻炒

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解8

    8.加油菜,少许水盖盖焖一会。

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解9

    9.加盐,花椒粉,鸡精翻炒均匀,加鸡蛋翻炒均匀即可。

  • 鸡蛋蔬菜炒饼的做法图解10

    10.装盘

小贴士

炒饼中的蔬菜可根据自己的喜好加白菜,胡萝卜等,也可加点肉。

本菜谱由虫工上传

鸡蛋蔬菜炒饼的家常做法

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