美味杨梅酱

美味杨梅酱
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健康功效

杨梅:生津
冰糖:和胃

美味杨梅酱的做法

  • 美味杨梅酱的做法图解1

    1.新鲜杨梅放入淡盐水中浸泡20分钟,这个步骤不能少哦,可以把杨梅里的脏东西洗干净,晾干。

  • 美味杨梅酱的做法图解2

    2.放入蒸锅水开后煮10分钟。

  • 美味杨梅酱的做法图解3

    3.倒入篮子或盆里晾凉。

  • 美味杨梅酱的做法图解4

    4.去核,留肉。

  • 美味杨梅酱的做法图解5

    5.回锅加冰糖煮开,顺时针搅拌10分钟即可。

  • 美味杨梅酱的做法图解6

    6.冷却后装瓶冷藏,不能及时享用就要冷冻了,因为没有添加防腐剂,只能保存1个星期,要发酵的。平时可以夹面包,当零食点心都可以,酸酸甜甜很开胃。

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美味杨梅酱的家常做法

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