杨梅果酱

杨梅果酱
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作者:曼凝氏4

健康功效

杨梅:除烦

食材用料

冰糖,盐 300g,5g

杨梅果酱的做法

  • 杨梅果酱的做法图解1

    1.把杨梅洗干净,晾干水分。

  • 杨梅果酱的做法图解2

    2.用剪刀把杨梅剪开去核。(个人觉得剪刀最好用,剪的时候注意系好围裙,不然果汁容易溅到衣服上哦)

  • 杨梅果酱的做法图解3

    3.用糖腌制20分钟(无需加水)

  • 杨梅果酱的做法图解4

    4.连汤汁一块倒入锅中,大火熬煮,小火收汁,待收汁后剩碗吹凉。(最好使用不粘锅)

  • 杨梅果酱的做法图解5

    5.装罐密封,冷藏。美美的杨梅果酱就完成啦!

小贴士

白糖可用冰糖代替,放冰箱冷藏后风味更佳哦~

本菜谱由曼凝氏4上传

杨梅果酱的家常做法

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