火腿玉米粒

火腿玉米粒
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作者:兮小沫_

健康功效

玉米:祛湿
青椒:养肝

火腿玉米粒的做法

  • 火腿玉米粒的做法图解1

    1.新鲜玉米剥出粒,洗净沥干备用。

  • 火腿玉米粒的做法图解2

    2.火腿、辣椒切丁,葱切好。

  • 火腿玉米粒的做法图解3

    3.锅里热油,倒入辣椒、葱头爆香,然后倒入火腿肠翻炒一分钟。

  • 火腿玉米粒的做法图解4

    4.把火腿肠跟玉米搁置锅一边,倒入玉米粒翻炒断生(如果玉米比较老的话倒点水焖煮一会)

  • 火腿玉米粒的做法图解5

    5.待玉米炒出香味之后一起翻炒,然后放入适量的盐,鸡精,葱花就好啦。

  • 火腿玉米粒的做法图解6

    6.盛出装盘!

小贴士

1.玉米一定要选嫩的!
2.我选择玉米不焯水,是为了它的营养不被流失,炒出来原汁原味的。
3.炒火腿肠跟玉米粒时,要不停翻炒,防止糊锅。

本菜谱由兮小沫_上传

火腿玉米粒的家常做法

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