芒果味蛋糕的做法

• 1.准备好所需要的原料，和工具

• 2.鸡蛋全蛋打入碗中

• 3.白糖和芒果粉混合，当白糖用了吧，因为芒果粉也是甜的

• 4.倒入一半的糖粉倒入鸡蛋中

• 5.用打蛋器打到粗泡，加入剩下的糖粉

• 6.继续打发到细腻，在蛋液上画圈，不是很快消失，看图，这时烤箱预热160度10分钟

• 7.打发好的蛋液，倒入一半的牛奶和油，轻轻的翻匀

• 8.筛入低筋粉，分次筛入，筛的量要少

• 9.再倒入剩下的油和奶，再筛粉，轻拌匀

• 10.切拌匀的蛋糊

• 11.我是用的陶瓷碗，所以碗内刷薄薄的一层油，

• 12.倒入蛋糊

• 13.撒上葡萄干，有一个还撒了花生碎

• 14.进烤箱160度25分钟，烤好后倒扣在烤盘架上

• 15.撤低冷却，其中一个没切，其中一个切块摆盘