鲊广椒炒土豆片

鲊广椒炒土豆片
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作者:珍滋味

健康功效

土豆:和胃

食材用料

鲊广椒调料 2两
小香葱 适量
少许
鸡精 少许

鲊广椒炒土豆片的做法

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解1

    1.土豆削皮洗干净切片备用。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解2

    2.鲊广椒二两备用。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解3

    3.小香葱切小段备用。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解4

    4.首先要把鲊广椒炒熟,大概炒五分钟左右。(我是把一袋全炒出来了,以后做菜就可以直接用了)

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解5

    5.锅中放适量色拉油,放入蒜爆香。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解6

    6.把土豆片放进去煎。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解7

    7.煎制两面金黄。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解8

    8.放入炒熟的鲊广椒翻炒,如果口重放少盐。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解9

    9.加入小香葱。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解10

    10.翻炒均匀关火,关火后放少许鸡精和香油即可。

  • 鲊广椒炒土豆片的做法图解11

    11.出锅装盘。

小贴士

1,鲊广椒要先炒熟再使用。
2,鲊广椒本身有咸味,可以不放盐,如果口重可以放少许盐。

本菜谱由珍滋味上传

鲊广椒炒土豆片的家常做法

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