糯米蒸排骨

糯米蒸排骨
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健康功效

排骨:润燥
糯米:敛汗
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

糯米蒸排骨的做法

  • 糯米蒸排骨的做法图解1

    1.糯米在水中浸泡3小时左右

  • 糯米蒸排骨的做法图解2

    2.排骨中放葱姜蒜等调料

  • 糯米蒸排骨的做法图解3

    3.倒入料酒 少许酱油 将所有调料揉均匀

  • 糯米蒸排骨的做法图解4

    4.盖上保鲜膜腌制2小时

  • 糯米蒸排骨的做法图解5

    5.将浸泡好的糯米控水倒入干净的蒸布中

  • 糯米蒸排骨的做法图解6

    6.再次捏出多余的水

  • 糯米蒸排骨的做法图解7

    7.将腌好的排骨去除葱姜蒜 放入糯米中

  • 糯米蒸排骨的做法图解8

    8.在排骨上均匀的滚上一层糯米

  • 糯米蒸排骨的做法图解9

    9.全部滚好的排骨

  • 糯米蒸排骨的做法图解10

    10.蒸布底端铺一层薄薄的糯米

  • 糯米蒸排骨的做法图解11

    11.将排骨均匀的摆放整齐

  • 糯米蒸排骨的做法图解12

    12.将剩余的糯米均匀铺到排骨上

  • 糯米蒸排骨的做法图解13

    13.电饭煲中蒸两小时

  • 糯米蒸排骨的做法图解14

    14.蒸好的排骨 两小时排骨吃起来就会脱骨

  • 糯米蒸排骨的做法图解15

    15.装盘图哦 撒少许葱花 在来点番茄酱 吃起来非常美味

  • 糯米蒸排骨的做法图解16

    16.慢慢品尝吧

小贴士

蒸的时间比较长 亲们一定要把水加够才可以
排骨最少要腌制一小时 吃起来才会有味道

本菜谱由往昔爱美食上传

糯米蒸排骨的家常做法

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