蔬菜炒面

蔬菜炒面
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作者:毛毛菜1

健康功效

胡萝卜:活血化瘀
黄瓜:活血化瘀

食材用料

面条 600克
少量
生抽 少许
红烧酱油 少许
菜籽油 适量
煮鸡蛋 2枚

蔬菜炒面的做法

  • 蔬菜炒面的做法图解1

    1.备好水面条,挂面也可以

  • 蔬菜炒面的做法图解2

    2.黑木耳提前泡发切丝,切好黄瓜丝、胡萝卜丝

  • 蔬菜炒面的做法图解3

    3.一锅水加少许油、盐,烧开煮面条至九分熟,捞出过冷水

  • 蔬菜炒面的做法图解4

    4.热锅冷油爆香葱头碎

  • 蔬菜炒面的做法图解5

    5.加入萝卜黄瓜丝翻炒

  • 蔬菜炒面的做法图解6

    6.断生后加入黑木耳丝翻炒

  • 蔬菜炒面的做法图解7

    7.倒入面条,再加盐、酱油、蚝油继续炒

  • 蔬菜炒面的做法图解8

    8.1分钟出锅装盘,可配上水煮鸡蛋

  • 蔬菜炒面的做法图解9

    9.三人早餐有了

小贴士

1.煮面条时加盐油防粘连。2.面条不要煮过烂。3.蔬菜根据家中有的和自己喜好增减。

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蔬菜炒面的家常做法

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