桂香银耳瓜皮汤

桂香银耳瓜皮汤
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作者:文佳佳

健康功效

银耳:维持皮肤和粘膜健康
红枣:活血化瘀
西瓜皮:清热

桂香银耳瓜皮汤的做法

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解1

    1.食材备好,洗净后倒入清水泡一泡。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解2

    2.花生可以不泡,我为了让花生更软一点,就泡了。因而百合要泡,大概一小时左右。银耳泡发后要撕成小碎片。易烹饪。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解3

    3.准备西瓜皮,像图中那样,切下白色和微红色部分。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解4

    4.小心手啊。切下后,切成小粒备用。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解5

    5.食材都备好了,准备开火下锅。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解6

    6.锅中倒入适量纯净水,一起把泡好的食材倒入。 我用电磁炉的,所以按上“煲汤”即可。大概煮20分钟左右,银耳变软糯。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解7

    7.倒入切好的西瓜皮继续煮。大概再煮20分钟。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解8

    8.西瓜皮小粒粒是不是很好看呢。哈哈。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解9

    9.一共煮大概四十分钟,美味健康银耳汤就大功告成了,家里有煲汤锅更好了,我家的坏了,就用电磁炉将就着做了。

  • 桂香银耳瓜皮汤的做法图解10

    10.最后出过,撒上熟芝麻,红糖和桂花,一碗桂香银耳汤就完成了。这些都按个人口味适量加即可。

小贴士

红枣为了更有效,最好对半切开,更有味道。

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桂香银耳瓜皮汤的家常做法

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